保障校园食品安全 守护学生身心健康
2022年12月1日至12月6日,白水县学生资助和学校后勤服务中心根据《白水县教育局关于全县学校食品安全专项检查的通知》(白教发﹝2022﹞274号)文件要求,对全县40所中小学校,12所幼儿园进行了食品安全大检查,通过此次检查进一步提升了我县校园食品安全管理水平,提高了从业人员食品安全意识,扎牢了食品安全红线不动摇,为我县广大师生舌尖上的安全保驾护航,维护了校园的安全与稳定。

在检查过程中,各检查组按照“实地查看,重点查验”的指导要求,仔细检查了各校食品经营许可证、从业人员健康证、食品添加剂规范管理记录、水质检测报告、学校自采定点商店资质及合同、留样记录、消毒记录,索证索票等资料;详细检查了食堂库房、食品操作间、学生餐厅及留样柜、消毒柜、明厨亮灶监控平台等各个场所的环境卫生及各设施设备正常运行情况。此外还重点检查从业人员相关食品安全常识、衣着、首饰、卫生等情况,同时以校为单位建立安全问题台账,实行销号整改处理制度,对能当场改正的我们现场予以指导立行立改,对需要时间整改的我们实行问题整改追踪销号,并将整改后图片整理成册,善始善终,形成闭环思维,确保检查不走过程,整改有效果。 
此次检查活动,进一步提升了我县学校食品安全管理水平,通过提升校长安全管理意识、专管安全管理水平、从业人员安全操作技能三方面不断夯实责任,层层落实。今后,我们将不断深入学习,严格落实,守牢食品安全这跟底线,不断提高师生和家长舌尖上的获得感、幸福感、安全感。 
|
|
Copyright@2016- 白水教育综合服务 .All rights reserved.
地址:陕西省渭南市白水县四马路 邮编:715600 电话:0913-6188800
技术支持:大一科技 陕ICP备17012795号-1 本站访问人次:2573116