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强化工作人员培训筑牢校园餐安全防线—白水煤矿中学召开校园餐工作人员培训会

发布日期：2024年10月30日发布单位：白水教育供稿：白水教育编辑：白水矿中浏览： 38次

为筑牢“校园餐”安全防线，进一步加强学校食堂食品安全管理，确保全校师生饮食安全，2024年10月30日，白水煤矿中学召开了校园餐工作人员培训会。
会议伊始，校长魏建波传达了白水县教育体育局《关于进一步规范“校园餐”管理工作的通知》会议精神。强调了校园餐在学生成长过程中的关键作用，指出教育体育局高度重视学生的饮食健康，要求各学校务必将食品安全放在首位，同时要确保学生餐营养均衡，满足学生们在学习与成长过程中的营养需求。
随后，校长魏建波郑重地宣读并带领大家深入学习了《陕西省小学生营养餐技术规范》和《学生餐营养指南》。在解读过程中，校长结合我校实际情况，详细阐述了规范和指南中关于食物种类搭配、营养素摄入标准、烹饪方式要求以及食品安全保障等重要内容。
最后，校长魏建波再次强调食品安全的重要性，并要求相关管理人员在工作时要关注细节，食堂从业人员要严格按要求、按程序规范操作，增强责任意识，提高用餐质量，努力打造让学生舒心、家长安心、社会放心的校园饮食安全环境。

此次校园餐工作人员培训会的成功召开，为我校进一步做好校园餐服务工作奠定了坚实基础，相信在全体工作人员的共同努力下，我校学生将享受到更高质量的校园餐，有力促进学生们的健康成长。

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