演练中，五年级六班的两名学生突然出现恶心、呕吐、腹痛情况，班主任刘文萍立即向营养改善计划管理员孙婷婷及保健医生王菊玲汇报，管理员及保健医生迅速赶到现场，并对出现症状的学生进行初步检查和诊断，判断为疑似食物中毒。同时向学校食品安全事故应急组组长李建锋报告，李建锋接到报告后，立即向应急指挥组组长张军报告并拨打120急救电话，将学生送往白水县医院救治，班主任随即通知家长，做好家长安抚工作。应急指挥组组长张军决定启动《食品安全应急预案》，并向县教育体育局、疾控中心等部门报告。

各班级迅速执行“报告”制度，班主任对本班学生进行问询，是否有学生感到肠胃不适，如有学生不适，及时上报，没有0上报；并对学生进行心理疏导。