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做好食品安全演练 保障师生生命安全

发布日期:2021年03月17日       发布单位:白水教育       供稿:白水教育       编辑: 白水田中       浏览: 41次

    (通讯员 张慧)为提高学校应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力最大限度地减少食物中毒事故带来的危害,316日早8:30,田家炳实验中学开展"食品安全应急演练"活动

    早餐时间,学生们在餐厅享用营养早餐。


    早餐结束,突然,七年级一名同学感到恶心、呕吐并伴有阵发性腹痛。

    班主任老师闻声赶来得知学生在吃完早餐后突感腹痛,怀疑为食物引起。班主任立即按程序将情况向年级主任兼安全主管领导汇报。

    紧接着,学校主管全的杨志锋主任及校医马玲大夫及时赶到现场。马玲仔细询问腹痛学生的具体症状并做出初步诊断,怀疑为食物中毒。杨志锋立即和县医院联系安排救治,并组织人员护送。

    同班同学将‘患病’同学送至楼下

    杨主任,马大夫准备将‘患病’学生送至县医院


    伙管科张亚民主任及时封存食物留样柜,学校餐厅肖经理对食堂销售剩余的食物进行封存、停止售卖,以备核查。


    这次演练,模拟学校餐厅有学生发生食品安全事故的处置情况,整个演练过程体现很好的实战效果。活动结束后参演人员对本次演练进行了回顾与总结,提出改进措施,进一步完善了食品安全突发事件应急预案。同时提倡各班下周自主召开"食品安全"主题班会,从而进一步提升学生的食品安全意识。


    这次活动提高了学校教职工对食品安全突发事件的应急反应能力和处置水平,确保一旦发生食品安全突发事件,能够有效组织、快速反应、高效运转、临危不乱,最大 限度地减少食品安全突发事件的危害,保障学生的生命安全。

       
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