6月7日下午，史官中心校在食堂大厅召开食堂食品卫生会议。会议由后勤主任秦理新主持。会上，秦理新主任带领全体参会人员学习了《关于进一步加强夏季学校食堂食品安全管理工作的通知》，并提出要把好五个关，食材采购关、食材储藏关、食品制作关、卫生习惯关、自我保护关。

    副主任王军利就食堂环境卫生、食堂工作人员个人卫生、食堂“三防”设施、食品储藏卫生四个方面作讲话。食品卫生安全大于天，严把质量关，将食品安全隐患消除在萌芽状态。同时，食堂管理员靳青海师傅在会议上说，食堂工作需做到安全卫生第一，呼吁食堂员工在平凡的工作上，做出不平凡的贡献。