8月31日下午，史官中心校召开食堂食品卫生安全会议。会议由营养办主任雷晨主持。

    会上，雷晨强调，食堂工作必须细化分工，做到定人、定点、定时间、定质量。德育副主任王军利带领全体参会人员学习了《食堂食品管理制度》。校长郭文娥就抓好食堂工作，提出了三点要求：一是食堂安全要把好五个关口，食材采购关、食材接收关、食品加工关、卫生习惯关、入口安全关；二是继续加强食堂管理，人员分工要明确、工作责任要落实、人员着装要规范、人员配合要默契、安全卫生常态化；三是加强食堂工作人员的安全知识培训，提高应对突发事件的能力。随后，学校与食材供应商签订《食材安全责任承诺书》。

    会后，校委会一行检查了食堂卫生、安全等工作，让师生们们吃的放心，吃的舒心，为校园安全与和谐尽一份力。