“食”此青绿 野味横生——白扬友谊幼儿园课程故事《春日“shi”野》之食野篇
春日食野妙趣横生,孩子们对于“食野”充满了兴趣,4月22日,白扬友谊幼儿园的孩子们决定来一场春日的食野之旅。
大家一起择干净的野菜,小组长勇挑重任,将野菜分类进行清洗,大家一起去掉刺角的小刺刺,这样吃起来更安全。工程量太大还请来了场外援助,巧手妈妈们来帮忙啦!
另一个小组也在抓紧准备食材,开始打鸡蛋。准备好材料,孩子们探索更多的野菜吃法。
孩子们用料理棒将刺角打碎,用搅拌器打散鸡蛋,大家争先恐后,跃跃欲试。
在大家的共同努力下,面粉、鸡蛋和绿野完美融合。妈妈们开始加工面团,绿色面团揉好啦,要做成不同的美食:刺角面条、苜蓿鸡蛋饼令人垂涎三尺。孩子们尽情享受着野味美食,体味着大大的满足。
收获满满的野菜是自然的馈赠,是春天的希望。每一口都是健康,每一口都是新鲜。从发现到分享,孩子们全程参与,既是春天的小主人也是美食的传播者,边体验边收获,让春“野”一直延续……
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